In unserem Restaurant im Hotel Finkenmoor erwartet Sie eine kulinarische Entdeckungsreise, die den Reichtum und die Vielfalt der regionalen Küche in den Mittelpunkt stellt. Unser Küchenteam, das sich durch Leidenschaft und handwerkliches Können auszeichnet, zaubert aus sorgfältig ausgewählten, frischen Zutaten Gerichte, die sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreuen. Das Herz unseres kulinarischen Angebots schlägt für Speisen, die die Frische und Qualität der lokalen Produzenten widerspiegeln. Fangfrischer Fisch, aus der Pfanne, Rumpsteak von Rindern, die auf den saftigen Weiden der Region grasen, und handpanierte Schnitzel, die Tradition und Geschmack in jeder Faser vereinen, bilden die Eckpfeiler unserer Speisekarte.
Neben den klassischen Gerichten bieten wir spezielle Menüs für unsere jüngsten Gäste sowie angepasste Portionen für Senioren an. Unser Restaurant ist der ideale Ort für Feierlichkeiten jeder Art. Ob Geburtstage, Firmenfeiern oder familiäre Zusammenkünfte – wir gestalten Ihr Event unvergesslich. Mit Liebe zum Detail und einem Auge für das Besondere schaffen wir Erlebnisse, die in Erinnerung bleiben. Nach der Renovierung im Jahr 2017 präsentiert sich unser Restaurant nicht nur mit einem modernen, sondern auch mit einem einladenden Ambiente. Der Innenbereich, der Außenbereich sowie unser Wintergarten bieten vielfältige Möglichkeiten, die Schönheit Sahlenburgs zu genießen, während Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen. Lassen Sie sich in unserem Restaurant Finkenmoor nieder, wo jede Mahlzeit zu einem Fest für die Sinne wird.
