Hinter dem Hotel & Restaurant Finkenmoor steht die Familie Mikkelsen, deren Herzblut und Engagement das Fundament unseres Hauses bilden. Seit Generationen führen wir unser Hotel und Restaurant mit dem Anspruch, unseren Gästen nicht nur einen Aufenthalt, sondern ein Zuhause in der Ferne zu bieten. Die Geschichte unseres Hauses ist geprägt von der Vision, Tradition und Innovation zu verbinden, um ein einmaliges Erlebnis zu schaffen.
Unsere Wurzeln in Sahlenburg und die tiefe Verbundenheit mit der Region spiegeln sich in jedem Detail unseres Angebots wider. Von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten für unser Restaurant bis hin zur liebevollen Gestaltung der Zimmer – die persönliche Note der Familie Mikkelsen ist überall spürbar. Unsere Philosophie, Gastfreundschaft aus Leidenschaft zu leben, hat uns zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Reisende gleichermaßen gemacht. Wir laden Sie ein, Teil unserer Geschichte zu werden und die Wärme und den Charme des Finkenmoors selbst zu erleben. Bei uns sind Sie nicht nur Gast, sondern werden Teil einer Gemeinschaft, die Werte wie Herzlichkeit, Respekt und Fürsorge teilt.
